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吃隔夜的鸡蛋对身体有害处吗

我明天打算去春游,所以晚上煮了很多鸡蛋打算明天带着,吃隔夜的鸡蛋对身体有害处吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:吃隔夜的鸡蛋对身体是没有害处的,但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行。鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成肠胃不适、胀气等情形。鸡蛋最多能保存3天,放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了。

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