问题分析:糖尿病病人尽量少吃红薯。因为红薯含有大量的淀粉,淀粉在人体内转化成糖分,易导致血糖升高。糖尿病人在生活中也要少吃南瓜、马铃薯这类含淀粉比较高的食物。尽量少加糖和盐,每次进餐的间隔时间需基本相等。