糖尿病患者多吃核桃有益吗
2023-03-13
问题描述：我母亲患有糖尿病，最近从家里给她带了点过去，不知道她能不能吃核桃?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病的人群尽量不要吃核桃。因为核桃当中虽然含有的有益成分比较多，必须的脂肪酸或者蛋白质，氨基酸这些可能比较高，营养价值比较高。但是通常会忽略其中的一个成分就是脂肪。核桃当中脂肪含量是比较高的，甚至可以用核桃来进行榨取油份给宝宝食用，也就是核桃油。
2023-03-13