儿童缺锌的症状表现在以下几方面：常见的表现是孩子出现消化功能减退的症状，如食欲差、容易腹泻呕吐或异嗜癖等；缺锌时间久了容易出现营养障碍，同时也对生长激素的水平有一定的影响，可以表现为生长发育迟缓、体格瘦小、甚至性发育延迟；锌缺乏的孩子其免疫功能较差，容易发生反复的呼吸道或者消化道感染。