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什么人不可以吃皮蛋
问题描述:我特别喜欢吃皮蛋,但是我现在怀孕了,我想问一下什么人不能吃皮蛋?
医生回答(1)
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怀孕了可以吃皮蛋吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院
怀孕了是不建议吃皮蛋的。孕妇在怀孕期间是建议吃皮蛋的,因为皮蛋中的铅的含量较多,孕妇吃多了就可能会导致流产,或者是胎儿发育异常。所以孕妇在怀孕期间是不建议吃皮蛋的。孕妇在孕期的饮食应该以清淡、营养、丰富为主,广泛的摄取营养,以此来保证胎儿的健康发育。建议女性在怀孕之后养成良好的生活习惯,并定期经常产检。
怀孕了能吃皮蛋吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院
怀孕了不能吃皮蛋,以免造成不良影响。皮蛋中含金属铅,这种金属会导致蛋白的变性,从而对胚胎的生长造成一定的负面影响,所以孕妇不可以吃皮蛋,以免影响胎儿发育。而且皮蛋具有凉性,具有凉血的功效,如果是脾胃虚弱,或者是阳虚者,最好不要食用。孕期多吃新鲜的蔬菜和水果,比如:胡萝卜、番茄、葡萄等。而且不能过度劳累,尽量减少压力。
糖尿病可不可以吃皮蛋

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病患者是可以适量食用皮蛋的。因为,皮蛋有一定的药用价值,比如有润喉,去大肠火,治泻痢等功效,但是所有的东西都不能多吃,因为吃多了之后也会有可能对身体造成损伤。皮蛋含有的碳水化合物并不是很多,所以它的升糖指数也不是很高,所以糖尿病患者是可以适量食用的。除此之外,患者食用时也需要监测餐后两小时血糖。因为不同食物,不同人群食用时,有可能升高血糖的效果也不尽相同。
孕晚期可以吃皮蛋吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院
孕晚期不可以吃皮蛋。孕期后期不能吃皮蛋。由于皮蛋铅含量比较多,对胎儿生长生长发育有一定的不利影响。次之,皮蛋腌渍一定时间后也会产生一定量的亚硝酸钠,并含有大量盐份,不益于孕妈和宝宝的健康。总之一句话,皮蛋很难消化。提议孕妈妈多吃口味淡易消化的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,少吃辛辣刺激食物,少吃鸡精,熏烤和腌制品。
哺乳期可以吃皮蛋的吗

李育竹

副主任医师 山东大学齐鲁医院
哺乳期应当尽量避免吃皮蛋。皮蛋虽然是一种特色美食,但是经过腌制后的皮蛋,其中的蛋白质已经变性,失去了其原有的营养价值。而且,皮蛋在腌制期间会导致铅的含量过多。哺乳期妈妈经常吃皮蛋,会导致铅摄入过量引起铅中毒,同时,也会影响饮食中钙质的吸收,导致哺乳期妈妈缺钙,乳汁质量下降。
发烧可以吃皮蛋瘦肉粥吗?

何洁

副主任医师 中日友好医院
发烧可以吃皮蛋瘦肉粥。人在高烧时,食欲不佳,而皮蛋瘦肉粥有盐、有味,可以增进食欲。另外,在高热的时候,人体会大量的消耗蛋白质,脂肪,糖原,从而降低人体的合成。皮蛋瘦肉粥具有一定的营养价值,可以适当的补充一些营养物质。身体在发热的过程中会出现大量的水分蒸发,人体处于比较缺水的状态,而粥可以补充一定的水分,因此在发烧期间可以食用皮蛋瘦肉粥。
感冒发烧可以吃皮蛋吗?

何洁

副主任医师 中日友好医院
皮蛋含有丰富的蛋白质和脂肪,在高烧期间不宜食用。在高烧的时候,肠胃功能会变差,如果在这个时候吃皮蛋,会导致肠胃不舒服,会出现腹痛、恶心、呕吐等症状,甚至会加重腹泻的症状。应该注意多喝水、多喝些清粥、菜汤、新鲜的蔬菜和水果,多吃些易消化的食物。高烧的时候可以适当喝一些皮蛋粥,但是不能多吃,否则会加重肠胃的负担,会影响到发烧。
高血压能吃皮蛋吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
不宜让高血压患者食用皮蛋。皮蛋中含有一定量的脂肪,容易引起肥胖和高血脂,增加冠心病、脑卒中及中风的发生率。皮蛋就是用鸭蛋制成的腌制品,含钠盐多,对高血压患者血压控制不利。结果发现,中国居民原发性高血压最重要的危险因素是高档低钾饮食,因此,提示高血压患者应采取低盐、低脂、低糖的膳食,做饭时加盐要少,还要忌吃含钠盐多的腌制品如皮蛋、泡菜。
怀孕初期可以吃皮蛋么

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院
怀孕初期可以适当吃一些皮蛋,对于身体健康有一定的功效,但是千万不要多吃。因为皮蛋含有一定量的铅,如果经常食用会引起铅中毒,表现为失眠、关节酸痛、贫血、注意力不集中、好动、思维缓慢、严重者智力减退和脑功能障碍。
乳腺炎可以吃皮蛋吗

吴国君

副主任医师 山东省立医院
患有乳腺炎的患者平时不能吃皮蛋,平时要多吃一些健康、营养丰富的食物,多吃一些绿色蔬菜和水果。另外,患者要保持心情舒畅,不能焦躁,不能生气。乳腺炎患者治疗期间要注意保养乳房,避免乳房受到挤压。皮蛋是一种腌制的食物,对患者没有好处,同时也要避免吃鲤鱼、鲫鱼等海腥河鲜类食物。另外就是乳腺炎建议患者注意乳房方面的卫生。
上火了可以吃皮蛋吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
上火是可以吃皮蛋的,而且皮蛋对于败火也有不错的效果,只是在吃皮蛋的同时一定要注意量的把握,皮蛋当中还有的钱特别多,如果一次性吃的过多就可能会引起铅过量,而且小孩子是千万不可以吃的。你已经上火,所以还是应该多喝水,吃一些败火的药,这样效果才会更好。
什么人不可以吃皮蛋

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院
孕妇和儿童不能吃皮蛋。有心脑血管疾病,肝肾疾病的人也不能吃皮蛋。因为皮蛋中含铅,孕妇在孕育过程中,如果摄入铅,对胎儿发育会有影响。成长发育中的儿童,如果摄入铅,会引起儿童骨骼和牙齿发育不良,影响智力。
什么人不能吃皮蛋

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院
孕妇和儿童不能吃皮蛋。因为皮蛋中含铅,孕妇在孕育过程中,如果摄入铅,对胎儿发育会有影响。成长发育中的儿童,如果摄入铅,会引起儿童骨骼和牙齿发育不良,影响智力。另外,对于脾阳不足,有心脑血管疾病,肝肾疾病的人也不能吃皮蛋。皮蛋在制作的过程中,会有很多菌类的东西浸入。对于体质较差,胃肠不好的人,尽量不要食用。
小孩可以吃皮蛋吗

周小凤

副主任医师 首都医科大学宣武医院
小孩可以吃皮蛋,但注意少量吃,具体分析如下:皮蛋可以给孩子们提供丰富的营养,特别是高质量的蛋白质和钙质。特别是在夏季,给孩子吃皮蛋凉调凉菜,不仅爽口,而且营养丰富,有利于孩子的生长发育。但由于皮蛋中含有铅,如果孩子长期吃皮蛋,很可能会导致高铅血症,从而导致孩子的多动、脾气急躁、注意力不集中等。所以皮蛋可以给孩子们吃,但是要注意适量,不能长时间的吃。
乙型肝炎能吃皮蛋吗

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院
乙型肝炎患者通常能吃皮蛋。乙肝患者可以食用皮蛋,皮蛋通常不会直接导致乙肝患者出现乙肝症状。此外,乙肝患者可以多吃皮蛋,补充身体所需的蛋白质。乙肝患者平时要多吃新鲜、容易消化的食物,如火龙果、猕猴桃等,还可以多摄入高质量的蛋白质,多补充营养,增强免疫力。同时乙肝患者还要在医生的指导下进行科学规范的治疗,才能更好的恢复健康。