一吃油就拉肚子可能是脾胃虚弱、胃肠功能紊乱等原因导致的。
1.脾胃虚弱：脾胃虚弱是一个比较笼统的概念，可能是饮食因素、过度劳累、思虑太多、年老体弱等原因导致的，以腹泻为主要临床表现，也可能会出现食欲不振、腹胀、腹痛等症状，所以可能会导致一吃油就拉肚子。
2.胃肠功能紊乱：胃肠功能紊乱是由生物、心理、社会、疾病等因素引起的胃肠异常情况，可表现为反酸、嗳气、恶心、呕吐等，也可能会导致一吃油就拉肚子。