问题分析：联合瓣膜病变,可以吃排骨
意见建议：您的情况建议您多吃胶原蛋白质含量高的食物、维生素C以及果糖含量高的食物、锌元素含量高的食物，比如说贝壳、黄鱼、柠檬等，排骨具有很高的营养价值，有滋阴润燥、益精补血的功效。且提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多吃一点，排骨是建议吃的。