肌萎缩侧索硬化症可不可以吃野兔
2014-12-24
问题描述:(女 , 32岁)肌萎缩侧索硬化症可不可以吃野兔
医生回答(1)
朱振来
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
肌萎缩侧索硬化症可以吃野兔
意见建议:
野兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说,“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。野兔肉有“荤中之素”的说法。瘦肉占95%以上,每百克含优质蛋白质21.6克,矿物质含量也多,钙含量丰富,因而是孕妇、儿童的营养食品。野兔肉的胆固醇含量每百克仅 60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。
2014-12-24