骨折的小朋友可以吃鸡、鸭吗

刘凤岐

主任医师 北京友谊医院

骨折的小朋友可以吃鸡、鸭，可以为身体补充营养，具体分析如下：鸡、鸭属于肉类，含有脂肪、蛋白质等人体所需的营养物质，经过正常的营养补充后，骨折部位能够恢复正常。但是对于鸡、鸭，建议以清淡为主，如清水煮、清蒸等，避免使用辛辣、煎炸等烹调方法。如果出现早期肿胀不稳定或者有伤口，吃煎炸油腻的食物容易引起伤口发炎或者肿胀加重。

孕妇可以吃啤酒鸭吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

孕妇是否可以吃啤酒鸭，需要根据具体的怀孕时间来判断。妊娠3个多月内不宜食用啤酒鸭，原因是啤酒鸭中含有少量的乙醇，会对胚胎和胎儿造成一定的不良反应。孕妇在三个多月之后，可以适当的进食，因为含有酒精会对孩子造成一定的伤害。所以怀孕期间，一定要多加注意。怀孕妇女可以自己在家煮，不用喝啤酒，可以加入八角、桂皮等调料，既有健康的滋补作用。

高血压反应是什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

高血压一般会引起心悸、头晕、脸红和眼睛发红，头痛和头晕更为明显。长期高血压也容易出现动脉硬化，导致心脑血管疾病或肾功能损害。临床上，口服药物可用于控制高血压，这需要长期药物治疗。避免不良精神刺激，低盐低脂饮食，少吃辛辣食物。

高血压可以吃鸭吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院

高血压患者可以吃鸭。高血压患者如果血脂不高，可以多吃鸭肉，但是不能吃鸭内脏、鸭皮、鸭脖等，因为鸭肉含有高胆固醇。高血压患者也可以吃清淡的鸭肉，也可以在煮鸭子之前放一些凉菜，比如蒜苗、黑木耳、香菇等，不要暴饮暴食。鸭肉中含有烟酸和维生素，对血管有很好的作用，但是不能大量食用，要严格控制鸭肉的进食量，以免引起血压升高、血脂升高等症状。

高血压能喝鸭汤吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

老人有高血压的问题，可以少量喝老鸭汤，有清热凉血的作用，不要有太多的油脂，需要去油脂才能适用。高血压的饮食主要是应清淡低脂低盐、易消化、忌高脂肪高胆固醇食品。饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。

怀孕可以吃鸭吗

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院

怀孕可以吃鸭子，鸭肉富含烟酸、蛋白质、钙、铁、和维生素等成分，孕期适量的吃一些鸭肉，喝鸭汤属于滋补性的饮食方式，对于胎儿的发育有好处，但是肉食食物不宜多吃，以免引起消化不良的症状，也容易增加孕妇的肠胃负担，引起身体不适的症状。

脑血管意外的特点是什么

廖张元

副主任医师 天津医科大学总医院

脑血管意外，就是指急性脑血管病。常见短暂性脑供血不足，血栓形成，脑栓塞，脑梗塞。发病较脑出血，稍微慢。常出现头晕，头疼，语言不清，肢体活动不灵及肢体麻木，出血性脑血管病最常见的是高血压脑出血，自发性蛛网膜下腔出血。

脑血管意外怎么办

黄世昌

副主任医师 北京大学第一医院

如果是缺血性脑血管意外，这个时候应该尽快的给予抗血小板聚集抗凝，脱水降颅压，营养神经对症治疗，如果患者有脑疝形成的前兆，尽快施行开颅去骨瓣减压术。如果是出血性脑血管意外，并且达到手术指征，应该尽快施行，开颅去骨瓣减压和血肿清除术。如果不具备手术指征，应该积极的保守治疗，包括脱水降颅压，营养神经，止血，对症治疗。

啤酒鸭孕妇真的可以吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

啤酒鸭中的含有的酒精，孕妇食用后还可能会出现过敏，或是营养不全的情况，这就会加重孕妇肝脏的负担，因此，孕妇最好别吃啤酒鸭。不过孕妇可以适当的吃一些鸭肉，因为鸭肉营养比较丰富，富含营养物质也较多，孕妇是可以适量食用的。

糖尿病的人能吃鸡和鸭吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

对糖尿病患者来说，像鸡和鸭这样的食物是可以吃的。鸡和鸭具有非常典型的优质蛋白质，在有助于改善糖尿病患者食谱成分的同时，鸡和鸭自身血糖水平不高，患者血糖水平无明显波动，即患者血糖水平在短时间内不会急剧上升。从这两个方面来看，鸡和鸭是糖尿病患者必吃的，但吃的前提是烹饪方法健康，尽量避免炸鸡块。炸鸡块会带来较多的脂肪，特别是饱和脂肪酸，糖尿病患者短时间内多吃饱和脂肪酸会严重影响整个胰岛细胞的功能。饱和脂肪酸引起的脂毒性可以直接损害胰岛细胞的功能，影响糖尿病患者胰岛素的合成和分泌。

鸭汤的功效与作用

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

鸭汤有很好的补虚作用，可以养胃生津、滋补五脏、大补虚劳，清虚劳之热等功效。经常喝鸭汤还能改善身体虚弱，病后体虚以及营养不良性水肿。喝鸭汤能补充维生素B族，可以防治脚气病，口角炎，神经炎等各种炎症，并有助于人体延缓衰老。

月经期间可以喝鸭汤吗

周丹

副主任医师 北京医院

月经期间是可以喝鸭汤的。经期能喝鸭汤。喝经期鸭汤不但可以温宫健脾养胃，还能够填补身体内因月经出血而流失水分营养成分。鸭肉含有蛋白质食物，维他命，钙，铁，钾等矿物。此外，鸭汤很口味淡，也不会影响经期胃口。因此月经期适当喝鸭汤对身体有益处。经期注意保暖，注意休息，不要疲劳，不能吃生冷的食物以及辛辣的食物。

月经期可以喝鸭汤吗

曲中玉

副主任医师 山东省立医院

通常情况下，月经期间的患者可以喝鸭汤，但是要适量喝。具体情况分析如下：鸭汤一般是由鸭肉烹饪而的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素等人体所需的营养成分，鸭汤具有补虚养身、健脾开胃等作用，月经期间的患者喝鸭汤，可以起到暖宫、养胃等作用，还可以补充人体所需的营养，因此月经期间的患者可以喝鸭汤。患者需要注意的是，由于月经期间的患者可能会出现恶心、呕吐等胃肠道不适，如果月经期间鸭汤过多，可能会加重胃肠道的负担，进而可能会加重患者不适的情况。

孕妇可以吃咸水鸭吗

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院

在孕期孕妇要注意低盐饮食，因为如果吃的过咸可能会增加发生妊娠期高血压疾病的风险。而妊娠期高血压就有可能会影响到胎盘功能，严重的可能会影响到宝宝。所以孕妇要注意饮食应当注意多样化、避免偏食挑食。

孕妇能吃啤酒鸭吗

周敬伟

副主任医师 北京大学人民医院

孕妇可以适量吃一些啤酒鸭，因为鸭肉富含蛋白质，可以给孕妇提供丰富的营养物质，虽然做的时候放了啤酒，但是经过烹煮以后，酒精等物质大部分都会被蒸发掉，所以少量食用不会对身体造成太大的伤害.自己在家做，可以选用新鲜的鸭肉，啤酒适量，少放一些辣椒、八角、归脾、丁香、胡椒粉等辛辣刺激的调料，以免上火。