胆囊炎不能吃什么

吕志勤

主任医师 北京大学第一医院

胆囊炎一般会有上腹部的疼痛，平时不能吃油腻的食物，例如肝、肾、肠、牛肚、动物油脂等。胆囊炎是指由胆结石、胆囊管炎症水肿、蛔虫等原因使胆囊管阻塞，胆汁淤积浓缩，刺激胆囊引起的化学性炎症。平时要注意清淡的饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，不能吃油炸的东西，如油条、炸糕等，病人最好是少吃辛辣刺激的东西，如生姜，辣椒等。另外，平时要多休息，避免情绪过于激动，容易紧张。

胆囊炎吃什么食物好

刘正新

主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

胆囊炎吃萝卜、冬瓜等食物好。需注意不要吃过多的东西，不要吃太多的油腻和油炸的东西，否则会导致胆汁的排泄增多，从而引起急性的胆囊炎，或者是出现胰腺的发炎。因此，有胆囊炎的病人要多食用一些比较容易消化的蔬菜，如萝卜、冬瓜等，还可以适当选择苹果、香蕉等水果，以及面食。日常生活中，需要注意养成良好的个人卫生，饭前、便后要洗手，衣服勤换、勤洗。

胆囊炎不能吃的食物有哪些

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。胆囊炎病人建议平时不宜食用肥肉，油炸等油腻食物，如干果，子仁类，动物肝脏，辣椒，牛奶，酸性食物等，同时还要注意食物避免过冷或过热，避免暴饮暴食，建议多吃水果和蔬菜，口味尽量清淡，多喝水，避免使用加工食品和高糖分的食物等。

胆囊炎不能吃什么9种食物不要碰

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

平常所吃的调料辣椒面儿、味精、八角、大奎、花椒、鸡精、麻椒、生姜、大料等等都不能吃。肉类、蛋白质，是可以吃的，不过要少吃，带有气体的食物巴豆、萝卜和过酸的食物的都不要吃。

胆囊炎不能吃什么9种食物不要碰

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

在临床上没有所谓的胆囊炎不能吃的九种食物，因为胆囊炎的发生主要是胆汁酸与胆固醇溶解失平衡或者是胆囊收缩功能障碍继发胆固醇结晶析出继而发展成胆囊结石，对于胆囊炎的患者不能吃的食物主要包括油腻、辛辣刺激性的、高脂类的食物。常见的不能吃的辛辣食物辣椒、烧烤、小龙虾，过于油腻的食物。

胆囊炎不能吃什么食物

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

含有较多脂肪的食物会使胆囊收缩更强烈，从而导致胆囊绞痛；同时含有高胆固醇的高脂肪食物更容易引起胆结石，如猪油、脂肪、炸薯条等，动物内脏不要吃。如果长期食用，但会变胖，对胆囊炎病情的恢复也会有所耽误，再喜欢也要忍忍。

胆囊炎不能吃什么食物

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。忌食辛辣刺激的调味品，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。

胆囊炎不能吃什么食物

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

油炸类、火锅、肥肉可加重胆囊负担。咖啡、浓茶、碳酸饮料、白酒、红酒、啤酒等可刺激胃黏膜，促进胃酸分泌以加重胆囊负担，应减少摄入或禁食。隔夜、过期、变质的食物均不可摄入。

胆囊炎吃什么食物好

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

胆囊炎患者大致饮食原则是，清淡，低脂肪，低胆固醇。胆囊炎患者不能暴饮暴食，避免油腻油炸类食物，食用后可以增加胆汁排泄量，引起急性的胆囊炎症疼痛，有时可以引起胰腺的炎症。所以胆囊炎患者应该多吃清淡易消化的食物，包括青叶类蔬菜、萝卜及冬瓜等，面食尽量以蒸煮类食物为主，尽量少吃冰淇淋凉食及年轻人喜欢的烧烤、啤酒等。现在较多的人经常不吃早餐，或因为工作生活节奏较快，早上没有时间吃早餐，很容易引起胆囊炎。建议胆囊炎患者规律饮食，尽量少食多餐，合理管控生活。有情况的时候要及时就医，在医生的指导下进行治疗。

胆囊炎患者不能吃什么食物

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

患有胆囊炎的应该保持脂肪摄入在每日40-50克之间，肥肉、油炸鸡蛋、猪油、黄油、奶油等不要去碰，炒菜要选择植物油。胆囊炎往往会发生在饱食后的晚上或者是清晨，特别是吃了过多的脂肪后会症状加重，这是因为消化脂肪需要大量的胆汁，而由于胆囊炎的存在，胆汁分泌受到了影响，所以会出现胆囊部位的疼痛，慢性胆囊炎在饱食脂肪后，会出现隐痛，并且会伴随着消化不良的症状，比如嗳气，腹胀等。

胆囊炎患者不能吃什么食物

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

胆囊炎不能吃的食物主要有以下几类：过于油腻的食物，各种油炸食品，肥肉，动物内脏、油煎鸡蛋等食物不能吃。含油脂比较多的食物，比如花生、瓜子、芝麻一定要少吃；产气比较多的食物，比如豆制品、奶制品、含淀粉比较多的食物等不能吃。生冷刺激的食物，比如生葱、生蒜、生姜、洋葱等不能吃。

胆囊炎可以吃哪些食物

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

胆囊炎需要高纤维低脂肪的饮食。平时要多吃高纤维素的食物，比如各种新鲜的水果、绿叶蔬菜、全麦的谷物。低脂肪就是避免摄入高脂肪、高胆固醇的食物。平时尽量吃橄榄油，可以降低胆结石的可能性。

胆囊炎哪些食物不能吃

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

在出现胆囊炎的期间，应该注意保持饮食清淡，平时可以吃一些西兰花，芹菜，蔬菜水果，注意不要吃油腻和辛辣的食品，在这期间还应该注意做好消炎工作，定期去检查，如果炎症比较严重的，住院观察，这样才可以帮助更好的消炎止痛，减轻病情。

胆囊炎能吃凉的吗

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

胆囊炎者不能吃冷食。对于胆囊炎者来说，如果吃冷食，会刺激括约肌痉挛，减少胆囊在胃肠道的正确分泌。这也将导致胆囊炎的复发和加重。因此，对于胆囊炎者，不要吃冷食，而主要是温热的食物。

胆囊炎平时吃什么食物最好

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院

胆囊炎可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品，如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等；少食多餐；禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等，不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。