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胆固醇高不能吃哪些食物
问题描述:我的应酬比较多,所以经常喝白酒,我的胆固醇比较高,请问胆固醇高的人不能吃哪些食物?
医生回答(1)
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胆固醇高不能吃什么

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
胆固醇高的病人饮食要注意,尽量避免摄入高脂、高胆固醇的食物,这类食物主要是各种动物食物,动物内脏,尤其是肝、肠,包括脑,都是富含脂肪、胆固醇的,一些海产品,例如鱿鱼等软体动物和各种贝壳类。
胆固醇高不能吃什么

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
胆固醇高首先要减少动物性脂肪的摄入,如猪油、肥羊肉、黄油的摄入。另外蛋类及蛋黄里胆固醇含量也很高,包括鱼子、鱿鱼都很高,胆固醇高的患者,也尽量不要使用这类物质。
胆固醇高不能吃什么食物

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
不吃胆固醇含量较高的食物,不喝碳酸饮料,不吃含糖量较高的糕点,因为富余的单糖可以在体内转化成胆固醇。还有不吃西式快餐,一定要戒烟酒,长期喝酒会导致机体胆固醇和甘油三酯的合成增多,从而导致高脂血症。
孕妇初期不能吃哪些食物

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院
孕妇初期不能吃罐头、方便面等人工食品,因为在生产过程中添加了多种色素、香精、防腐剂等,孕期食用过多会对胎儿产生不良的影响。此外,妊娠早期不宜食用姜、蒜、辣椒等刺激性食物,因为辛辣的食物会随着母亲的血液循环进入胎儿体内,从而对胎儿的发育产生不利的影响。孕期饮食需要干净、卫生、营养,避免吃辛辣食物。
胆固醇高不能吃的食物有哪些

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
胆固醇高不能吃的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、奶油雪糕、动物的肝脏等。胆固醇又分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”,而血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,如果胆固醇高,不能吃的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、奶油雪糕、动物的肝脏等,建议患者多吃蔬菜类的食物,应清淡饮食。
胆固醇高不能吃哪些食物

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
不能吃含胆固醇高的食物,如猪肾、鸡肝等动物内脏类食物,松花蛋、咸鸭蛋等长时间腌制的食物。胆固醇是人体中一种代谢物,来源于饮食。胆固醇的升高会阻塞心脏血管,同时血脂高的人也是冠心病、心肌梗死的高发人群,还会引发前列腺癌,肾衰竭等各种严重疾病,所以应当引起注意。
胆固醇高不能吃什么菜

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
一般情况下,胆固醇高的患者一定要注意饮食,尽量少吃含胆固醇高的肉质食物,如猪肉,牛肉,鸭肉等。具体内容如下:高血脂患者应在平衡膳食的基础上控制总能量的摄入,一天供给能量1500~2000kcal。应减少摄入热量过高的食物,比如油炸食品、奶酪、冰淇淋等;增加蛋白质的摄入,比如红肉、鸡肉、脱脂牛奶、鱼类食品等。此外,还应调整生活方式,增加运动量,患者可以选择每天散步等。
胆固醇高不能吃什么鱼

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
一般情况下,高血脂不能吃墨鱼、鱿鱼等软鱼,也不能吃鱼子鱼,可以多吃带鳞的鱼。由于软体无鳞鱼类中的胆固醇含量很高,而且蛋白质也比较低。而红鱼、马蛟鱼、带鱼、石斑鱼等深海有鳞甲的鱼类都是富含n-3多不饱和脂肪酸,同时也会富含高质量的蛋白质,如果胆固醇高的患者出现了不适症状,可以在医生的指导下使用药物进行治疗,如洛伐他汀胶囊、辛伐他汀片、阿托伐他汀钙片等,有较好的治疗效果。
胆固醇高的患者不能吃什么食物

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
胆固醇高的患者不能吃以下食物:胆固醇高的患者要避免食用蛋黄、动物内脏、动物脑、奶油、肥肉等。这些食物含有更高的胆固醇。固醇高的患者可以多食用海带、韭菜、胡萝卜、玉米等,这些都能起到降血脂的功效。固醇高的患者可能会出现血管阻塞、骨质疏松、前列腺疾病、肾脏疾病等疾病。因此需要及时就医治疗,可以在医生指导下使用辛伐他汀片、普伐他汀钠片等药物进行治疗。
胆固醇高的食物有哪些

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
在含胆固醇的食物当中,动物内脏的胆固醇含量最高,如脑,心,肝,肾等,其中脑子含量最高,每100克含量超过2000mg,是鸡蛋的数倍,其次是肉类,尤其是肥肉,羊油,猪皮等含脂量高的肉,第三位是蛋黄,每100克含胆固醇约200mg,再次是各种海鲜类,如蟹类,虾,鱿鱼,贝类等,最后巧克力,奶油蛋糕等也含有较高的胆固醇。
胆固醇高能吃什么食物

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
如果有高胆固醇的病人,应该多吃一些低胆固醇的食品,这些食品可以帮助他们分解体内的胆固醇。海带、鱼肉、韭菜、玉米、胡萝卜、蘑菇、大蒜、牡蛎等都可以帮助人体内的胆固醇分解。同时要避免食用含有高胆固醇的动物内脏、蛋黄、动物脑等。高胆固醇对人体有很大的伤害,比如缩短寿命,容易导致心脏病等。在生活当中也应当注意,不要过度的情绪激动,不要吃热性的食物,多吃蔬菜水果。
胆固醇高脂肪肝高不能吃什么

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
通常情况下,胆固醇高脂肪肝高不能含脂类或含糖量过高的食物,比如动物内脏、奶油蛋糕、肥肉等,还不能吃辛辣刺激性的食物,比如麻辣火锅、麻辣鱼等,不建议吃坚果类食,如果经常进食这些食物,会摄入过多的脂类和热量,机体无法完全代谢掉,脂肪就会沉积在肝脏加重脂肪肝,同时也会导致病情加重。胆固醇高脂肪肝高的患者应注意休养,避免劳累,注意保暖,多喝热水,还可以适当的进行运动,比如做操、散步、打太极等,促进身体恢复的同时,还能提高免疫力。
哪些海鲜胆固醇高的人不能吃

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
胆固醇高,像鱿鱼等软体动物和各种贝壳类的海鲜不要吃,可以吃海蜇皮、海参等,这些食物胆固醇含量比较低。同时海鲜也是高嘌呤食物,所以尿酸高或者痛风的患者应注意适量。
哪些食物含胆固醇高

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
在日常的饮食当中,胆固醇含量比较高的食物主要是海鲜和动物的内脏。首先,海鲜类的食物主要有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物当中的胆固醇含量比较高。其次,动物的内脏,比如猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠中的胆固醇含量比较高。还有动物的脑组织当中的胆固醇含量比较高。最后,食物中的蛋黄以及奶油、黄油,这些胆固醇含量也都是比较高的。
乙肝不能吃哪些食物

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院
乙肝患者和乙肝病毒携带者要注意休息,避免熬夜。哪些食物不能吃:1、不能喝酒。乙肝患者或乙肝携带者饮酒后,酒精会在肝脏代谢。酒精在肝脏代谢过程中会加重肝脏负担,导致肝细胞大量坏死,加重病情。2、乙型肝炎患者要少吃油腻的食物。比如肥肉,可以减轻肝脏的负担。3、乙型肝炎患者应选择新鲜的食物作为食材,蛋白质的摄入量可以选择:鸡蛋、牛奶。注意这些,乙肝患者的病情大部分是可以控制的。