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糖尿病可以吃牛肉汤吗?
问题描述:(女 , 50岁)同事有糖尿病,今天公司楼下新开了一个牛肉汤,我想带他去喝,请问,糖尿病可以吃牛肉汤吗?
医生回答(1)
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妊娠糖尿病可以吃牛肉吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
妊娠期糖尿病患者可以吃牛肉。牛肉属于鱼、鸟、蛋类的瘦肉,是优质蛋白质的来源。每100克牛肉含有20克蛋白质。为了保证胎儿的生长发育,怀孕中期末期每天要吃半斤,也就是250克的肉。例如,早餐吃50g的煮鸡蛋,午餐和晚餐吃两个鸡蛋,即100g的鱼、鸟和瘦肉,可以满足胎儿生长发育所需的蛋白质需求。而且牛肉是红肉,富含铁和肉因子,肉因子能促进铁的吸收。因此,为了预防孕期缺铁性贫血,每天可以适量摄入猪、牛、羊的红肉。
糖尿病可以吃肠吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者最好不要吃肠。肠中含有较高的脂肪,如果吃太多肠会导致血脂异常,从而导致动脉粥样硬化,引起心脑血管疾病等严重并发症。患者日常中需注意控制总热量的摄入量,少吃热量高的食物,多吃高粱,玉米,燕麦等粗粮,以及绿色蔬菜和含糖量低的水果,饮食要清淡,营养均衡,要在医生的指导下服用降糖药物和胰岛素来控制血糖。
糖尿病可以吃炒花生吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
对于糖尿病患者来说,可以适当的食用一些炸花生米,因为它富含多种维生素,能够补充身体所需要的维生素。但是花生的脂肪含量很高,如果吃的太多,会造成能量的摄入量过高。对于糖尿病患者来说,花生含有很少的糖分,升糖指数为14,不会出现高血糖的情况,而且花生是一种纤维性的食物,能够帮助消化和排糖。如果大量的食用花生,会造成体内脂肪的摄取,从而导致血脂升高,体重增加。
糖尿病可以吃番薯嘛

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者血糖控制得较好时可以适当吃番薯。番薯、土豆、南瓜等都属于淀粉含量比较高的食物,含糖量可能比一般的面食类食物要高一些,所以如果血糖控制的好,完全可以代替面食或者和杂粮等食物一起吃,这样有助于血糖的稳定。如果血糖还没有得到很好的控制,要适当的减少这种淀粉类食物的摄入量,除了日常的面食之外,一定要避免过量进食淀粉类食物,避免血糖波动过大。
糖尿病可以吃干豌豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可食用干豌豆。干豌豆具有较全面而均衡的营养,富含丰富的蛋白质、膳食纤维等,对血糖应影响不大,还富含铬元素,有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能,适合糖尿病患者,但是还应该适量食用。糖尿病饮食调理应该引起重视,应少食多餐、多食粗粮类食品,勿食含糖量较多之食品,在日常生活中应该加强体育锻炼,增强体质,以控制血糖。
糖尿病可以吃牛肉吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃牛肉。牛肉脂肪少,蛋白质含量多,是优质动物蛋白质的来源。要定期补充优质动物蛋白质。血糖不受明显影响,能保证患者摄取足够的营养。但是糖尿病患者要注意控制牛肉的量,尽量油炸或蒸熟方式。最好不要选择油炸的烹饪方式。这种烹饪方法制作的牛肉油多,热量高,会影响血糖。除此之外,要保持饮食清淡,多多运动,才能缓解糖尿病。
糖尿病可以吃牛肉汤吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病其实是可以吃牛肉汤的。牛肉本身具有很强的功效,含有大量人体所需的微量元素,经常吃牛肉可以提高免疫力,糖尿病患者也可以放心吃牛肉。牛肉是蛋白质含量很高的肉类食品,脂肪含量很低,非常适合糖尿病人吃。另外牛肉富含维生素,能有效促进糖尿病患者的新陈代谢,对肥胖糖尿病患者有很好的疗效。最后,建议患者改善饮食习惯,时刻注意血糖变化。
糖尿病可以吃牛肉汤吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
牛肉少量的吃不会对血糖有什么影响,有糖尿病的病人,主要是服用药物或者注射胰岛素治疗。平时要注意保持低糖饮食,可以多吃一些苹果,梨,柚子等水果,多吃一些黄瓜,苦瓜,秋葵等蔬菜,主食可以以米内食物或者粗粮为主。
糖尿病可以吃牛肉汤吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病可以吃牛肉汤。牛肉本身就有非常强大的功效,其含有大量人体所需的微量元素,经常吃牛肉可以有效提高人体免疫力,即使是糖尿病患者也可以放心吃牛肉。牛肉是一种蛋白质含量非常高的肉类食品,脂肪含量很低,非常适合糖尿病人食用,也被称为“肉馅饺子”。所以糖尿病人可以适量吃牛肉,牛肉含有丰富的维生素,能有效促进糖尿病人的新陈代谢,对肥胖的糖尿病人有很好的疗效。
糖尿病可以吃桑葚吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以食用桑葚,因为桑葚可以增强胰岛素的敏感度,对糖尿病有一定的帮助。而普通的水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。对糖尿病病人,饮食疗法是最基本的治疗手段,要做到均衡饮食,选择不同的食物,以确保他们的身体健康。至于水果,如果血糖达到了稳定的标准,可以吃一些低糖的水果,也可以吃一些水果。
糖尿病可以吃酸石榴吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病的患者是可以少量吃酸石榴,以免导致血糖出现波动,石榴里面含有铬元素,大多糖尿病患者身体里缺少的元素,适当的吃一些石榴对身体是有好处的。患有糖尿病的患者,建议平时以低盐低脂低糖的食物为主,如芹菜、蘑菇、苦瓜、洋葱等都具有降糖的作用,多吃粗纤维食物,少吃高盐高糖的食物,如巧克力、冰淇淋等,遵医嘱按时服用降压药物,能够有效缓解血糖异常升高的情况。
糖尿病可以吃西红柿吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病的患者可以适当的吃一些西红柿,但是也是要控制好量。另外要注意以下几个方面:西红柿的种类不一样,各种品种之间的西红柿含糖量都会有一定的差异。在这种情况下不同品种的西红柿对于血糖就会造成不同的影响。比如个头比较小那种叫做圣女果,也是西红柿的一个品种,只不过说一般在生活当中会将它作为就是作为水果,这样的有反应了它里面会含糖分比较多一些。而且患者在吃圣女果的时候比较容易一次性吃太多,这个时候,血糖就会有一个比较明显的波动。西红柿最好是能够生吃,或者是做成西红柿鸡蛋汤也可以,做汤的时候不要加油也不要加淀粉。如果是西红柿炒鸡蛋,常规做法都会放一些糖分来调味,所以说这一道菜是不适合糖尿病患者吃的。
糖尿病可以吃鱼油吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者忌食鱼油。鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂,含有多种不饱和脂肪酸,但是鱼油仍含脂肪,吃得太多,会影响糖尿病患者的病情。另外,糖尿病也有一定程度上的脂肪肝问题,如果不注意时很容易发生肝纤维化等并发症。建议大家平时注意合理饮食,多食清淡之物,忌高脂肪饮食、戒烟酒,减少糖分摄入,适时调理、定期到医院复诊。
糖尿病可以吃竹笋吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者一般是可以吃竹笋的。竹笋并不能增加人体的血糖,所以糖尿病患者也可以适量吃一些竹笋。不过竹笋不易消化,肠胃有问题的人还是尽量少吃,以免引起其它病症。患有糖尿病的患者要控制饮食,保持合理的饮食结构,不吃辛辣、油腻、刺激的食物,日常保持心情舒畅。身体出现严重不适时建议及时就医,在医生指导下积极治疗。
糖尿病可以吃枇杷吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病可以吃枇杷,但应注意适量吃。因为枇杷含有大量的糖分,因此有糖尿病的人最好不要吃得过多。如果血糖控制的不错,可以选择低糖的水果,也可以选择含糖较少的水果,比如奇异果、柚子、橘子、草莓等。最好是两顿饭之间多食用一些蔬菜,这样可以避免出现较大的血糖变化。建议患者平时尽量不吃辛辣刺激生冷的食物,也不要吃含糖量过高的食物,可适当多吃清淡、易消化的食物。