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糖尿病吃高粱米可以吗
问题描述:(女 , 38岁)我听说高粱米对人的身体非常好,我也想吃一些,请问糖尿病能吃高粱米吗?
医生回答(1)
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糖尿病患者可以吃高粱米吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人能吃高粱米,糖尿病人适合吃高粱米。同时糖尿病人要多吃蔬菜,常吃鱼或者瘦肉,常喝牛奶,常吃豆制品,少吃米饭和面食,水果少吃,很甜的水果不要吃,糖不能吃,忌酒。糖尿病患者除暴饮暴食、任意进餐和极少数食品必须禁食外,绝大多数食品均可食用,只是无论食用哪种食物都有一个量的问题。
糖尿病人能吃高粱米吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人是能够吃高粱米的,但是不要大量吃,高粱米也是含有较多的淀粉,升糖指数也比较高,糖尿病人平时适量吃含蛋白质的牛奶或鸡蛋或瘦肉,多吃绿叶蔬菜,还要注意多运动。
糖尿病人能吃高粱米吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人能吃高粱米,属于五谷杂粮类的,热量相对少些,是可以吃的,当然了也不能大量吃,要尽量控制总热量的摄入,如果这种食物吃的太多了,总的热量也会增加,其他食物就相应的要减少。因此可以适度的吃。
为什么糖尿病人不能使用高粱米

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
因为高粱米含有的热量也不会太低。所以相较于其他形式的主食,高粱米没有优势。其次,有的患者吃高粱米之后会出现各种各样的消化道反应,最常见的是便秘或者胃肠道功能变弱,而且糖尿病患者本身也会容易合并有胃肠道方面的并发症,所以如果是常年吃高粱米,有可能会让糖尿病患者胃肠道不适的症状进一步加重。所以糖尿病的病人一般不提倡吃高粱米。
高粱米糖尿病人能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人通常能吃高粱米。高粱米是糖尿病人可以食用的食物,因为高粱米是一种碳水化物,可以帮助糖尿病人补充体内的碳水化合物,还能为病人补充身体所需的维生素及矿物质。但是,如果患者食用过多的高粱米,可能会导致血糖的变化,因此建议糖尿病人每天要控制高粱米的摄入量,尽量减少对糖尿病人的血糖的影响。患者要注意纠正不良饮食习惯,可以适当地进行运动,并且要遵医嘱坚持服用药物,以控制血糖水平。
高粱米粥糖尿病可以吃吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃适量的高粱米粥。高粱米是粗粮,含有丰富的氨基酸和多种营养元素,还能在一定程度上缓解糖尿病的并发症,所以更适合糖尿病患者食用,但是对于糖尿病患者来说,任何食物都要适量食用。此外,应提醒糖尿病患者尽量少吃大米粥等易消化、可导致血糖快速升高的食物;严格来说,糖尿病患者没有绝对的饮食禁忌,只要血糖水平控制得好,什么食物都可以吃。
糖尿病吃葱可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃葱。葱是一种调味品,可以适量食用,增加食物的味道。同时也可以食用少量的辣椒、醋等调味剂,所以糖尿病人影响血糖。主要因素是碳水化合物和脂肪类食物,避免过多摄入高热量的油炸食品、快餐和单糖、含糖量高的葡萄糖和蔗糖、分泌葡萄糖的牛奶、奶油蛋糕和油条、油饼或炸鸡腿、奶油蛋糕等高热量食物。糖尿病患者可适量食用葱、姜、蒜、少量辣椒、醋等调味食品。但是,避免某些食物的单一摄入过多,如果食物太油腻、太咸或太辛辣,都会对饮食不利。
糖尿病吃大米可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
可以确信糖尿病人可以吃大米。大米是多糖、碳水化合物、主食,是糖尿病患者饮食中能量的主要来源。碳水化合物的供应量必须占总热能的50%-60%。合理食用碳水化合物有助于提高胰岛素敏感性和改善糖耐量。米饭血糖82%,糖尿病患者吃大米,必须换食物,限量食用。一天可以吃两碗米(100克米),剩下的两餐主食可以吃玉米面、咸面包、烤点心等。总之,糖尿病患者可以吃大米,但食物要多样化、均衡饮食,才能保证糖尿病患者的营养和血糖稳定。
糖尿病吃高粱米可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适量吃高粱米。高粱米是粗粮的一种,属于全谷类的食物。不仅可以吃高粱米,其他全谷类食物,比如玉米、荞麦、燕麦,以及豆类,比如红豆、绿豆、黑豆、芸豆,根茎类的全谷食物,比如红薯、紫薯、山药、土豆都可以适量食用。全谷类的食物含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能延缓糖的吸收,避免糖尿病患者血糖的波动,对于糖尿病患者血糖的控制比较有益。各种全谷类食物中的膳食纤维,有助于延缓胆固醇的吸收,对糖尿病患者血脂控制也有一定的益处。
糖尿病吃韭菜可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
有糖尿病的人一把可以食用韭菜。韭菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等,属于糖尿病人的理想蔬菜。糖尿病的基本治疗方法是饮食疗法,所以要保证血糖的稳定,建议选用低糖、低升糖指数的蔬菜,如圆白菜、菠菜、韭菜、西红柿、南瓜、冬瓜、黄瓜、西葫芦、苦瓜、胡萝卜、芹菜等。
糖尿病吃荔枝可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者不能吃荔枝。荔枝属于高糖分水果,对糖尿病患者非常不利,因为荔枝含有大量的糖分。糖分含量高的食物容易导致血糖升高,糖尿病患者不宜食用荔枝、柿子等。糖尿病患者应该多吃含糖量低的食物,如蔬菜、萝卜、西红柿、芹菜等。水果的选择含糖量低的水果,如圣女果、无花果、猕猴桃等,含糖量低,不易引起血糖升高,糖尿病患者可以多吃一些。因为荔枝本身就含有大量的糖分,所以糖尿病人是不能吃的。糖尿病患者要尽量少吃荔枝,避免血糖突然升高,对身体健康造成不良影响。
糖尿病高粱米粥可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
高粱米粥糖尿病患者可以食用。因为高粱米粥属于粗粮,含糖量比较低,对于糖尿病患者来说是不错的选择。糖尿病患者在饮食上要避免吃含糖量高的食物,大部分患者由于自主神经病变导致的胃排空、胃蠕动减慢,食用这些膳食纤维丰富的饮食可以增加肠道蠕动,减少患者的便秘。也要合理饮食,这样才有利于自己的病情,合理膳食,合理营养,避免辛辣刺激性食物,多吃易消化的食物,养成规律的生活习惯和睡眠。
糖尿病可以吃高粱米吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以吃高粱米。而糖尿病饮食的指导原则是限制高粱米的量,所以高粱米可以吃,但要控制量。高粱米绝对属于主食范畴。糖尿病人的主食要求每餐生重不能超过二两,即100g。所以吃高粱米的话,要减少其余主食的量。另外,建议患者可以吃粗粮,对血糖调节有帮助。最重要的是控制量。患者不要以为吃的是粗粮。他们可以吃得更多而不升高血糖。事实并非如此。总量控制在两两以内比较好。
糖尿病能吃高粱米吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适量吃高粱米。高粱米是粗粮,属于杂粮。不仅可以吃高粱米,还可以吃玉米、荞麦、燕麦,以及红豆、绿豆、黑豆、芸豆等豆类。红薯、紫薯、山药、土豆等全谷物的根茎可以适量食用。全谷物富含膳食纤维。膳食纤维可以延缓糖的吸收,避免糖尿病患者血糖的波动,有利于糖尿病患者血糖的控制。各种五谷杂粮中的膳食纤维有助于延缓胆固醇的吸收,也有利于糖尿病患者的血脂控制。丰富的膳食纤维能吸收肠内水分,刺激糖尿病患者胃肠蠕动,有助于增加饱腹感,缓解饥饿感。糖尿病患者不仅可以吃粗粮,还可以吃一些面粉和大米,如精米和面粉,不会增加过多的肠胃负担,提高生活质量,营养更均衡。
糖尿病偶尔吃甜食可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人偶尔吃点甜食是可以的。如果血糖长期控制在相对稳定的状态,胰岛功能也是有可能的。这种情况下,偶尔吃点甜食影响不大,因为由于吃甜食导致血糖升高,胰岛功能可以促进胰岛素的分泌,从而降低升高的血糖。但如果血糖极高,或胰岛功能差,吃甜食会导致血糖进一步升高,可能导致糖尿病急性并发症、糖尿病酮症酸中毒或糖尿病高血糖、高渗状态的发生。这种情况是不可接受的,因为它是有风险的。