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河虾的营养价值及功效

我和朋友一起去外面游玩,捉到很多河虾,河虾的营养价值及功效有哪些?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:河虾属于优质淡水虾类。虾内含有丰富的镁元素,对心脏的活动具有重要的调节作用,能够保护心血管,降低胆固醇,预防动脉硬化和心脑血管疾病的发生。含有丰富的磷元素,钙元素,有较强的通乳作用。

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