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胆囊切除后能吃牛肉吗

我老是背心疼,诊察得知患了胆结石,过几天准备切除胆囊,胆囊切除后可以吃牛肉吗?
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胡春晓 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析:胆囊切除后不能吃牛肉,刚刚进行胆囊切除,肝外胆管正在进行慢慢地扩张与代偿,重新容纳新的胆汁来促进人的消化,过程需要1个月到一个半月左右,在这个阶段,饮食上应该要注意一点,不要吃一些油腻的或者高胆固醇的食物。

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若病人出现了骨折,在骨折之后,为促进骨折端的愈合以及促进骨痂的生长,病人可以食用牛肉,鱼肉以及虾等。这类食品含蛋白质、钙质较多,均为骨痂生长所必需,故病人可食。除了这类食物之外,病人也可食用一些维生素含量丰富的蔬菜水果,如菠菜,紫菜,西兰花,苹果,葡萄等,但如果病人自身也有糖尿病的话,则不宜食用香蕉,西瓜之类含糖量较高水果。
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