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胆固醇偏高的食物有哪些

我胆固醇一直偏高,在饮食上很注意,想问一下,胆固醇偏高的食物有哪些?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:病人在饮食上尽量不要吃动物内脏,不要吃蛋黄、墨鱼,少吃猪肉牛肉羊肉等红肉,尽量保持清淡饮食的习惯,多吃一些青菜瓜果,多吃一些鱼、大豆、豆制品、菌类食物、相关药物类食物,还有适当的运动控制体重。胆固醇偏高也就是血脂偏高,血脂高对病人身体危害是非常严重的,因为高血脂容易引发动脉硬化的问题。

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低密度脂蛋白胆固醇偏高的危害有哪些
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
低密度胆固醇偏高的危害主要有,形成动脉粥样硬化性斑块,如果血液中低密度胆固醇偏高,将沉积于心脑等部位血管的动脉壁内,逐渐形成动脉粥样硬化性斑块,阻塞相应的血管,最后可以引起冠心病、脑卒中和外周动脉病等致死致残的严重性疾病。还有诱发脂肪肝,肝功能不全者,长期出现低密度脂蛋白偏高,就会诱发脂肪肝,病人出现肝肿大,食欲减退,肝区胀痛,转氨酶升高等。
高胆固醇血症的症状有哪些
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
高胆固醇血症的症状,体重,容易导致身体内脂肪过度沉积在人体皮肤表面,容易导致体重增加,头晕,人体内的脂肪含量过多,导致血液黏稠容易导致头部缺血、缺氧,出现头晕的症状,如果血液黏稠度增加,导致各种脂肪因子在血管内壁附着,容易引发各种血小板沉积形成血栓,引发动脉粥样硬化,则会加重头晕的症状。
胆固醇高不能吃的食物有哪些
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
胆固醇高不能吃的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、奶油雪糕、动物的肝脏等。胆固醇又分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”,而血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,如果胆固醇高,不能吃的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、奶油雪糕、动物的肝脏等,建议患者多吃蔬菜类的食物,应清淡饮食。
胆固醇高的食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
在含胆固醇的食物当中,动物内脏的胆固醇含量最高,如脑,心,肝,肾等,其中脑子含量最高,每100克含量超过2000mg,是鸡蛋的数倍,其次是肉类,尤其是肥肉,羊油,猪皮等含脂量高的肉,第三位是蛋黄,每100克含胆固醇约200mg,再次是各种海鲜类,如蟹类,虾,鱿鱼,贝类等,最后巧克力,奶油蛋糕等也含有较高的胆固醇。
胆固醇高的原因有哪些
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
通常来说,胆固醇高的原因有饮食不当、高脂血症等。1.饮食不当:如果过量吃胆固醇含量高的食物,比如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等,可能会导致胆固醇高,建议注意调整饮食,避免吃固醇含量高的食物。2.高脂血症:高脂血症患者也可能会出现胆固醇高的情况,建议在医生的指导下使用药物进行治疗,常用的药物主要有洛伐他汀分散片、辛伐他汀片、非诺贝特胶囊等。
胆固醇偏高的食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
病人在饮食上尽量不要吃动物内脏,不要吃蛋黄、墨鱼,少吃猪肉牛肉羊肉等红肉,尽量保持清淡饮食的习惯,多吃一些青菜瓜果,多吃一些鱼、大豆、豆制品、菌类食物、相关药物类食物,还有适当的运动控制体重。胆固醇偏高也就是血脂偏高,血脂高对病人身体危害是非常严重的,因为高血脂容易引发动脉硬化的问题。
低胆固醇的食物有哪些
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
一般情况下,低胆固醇的食物有胡萝卜、黄豆、牡蛎等。具体内容如下:1.胡萝卜:胡萝卜含有丰富的维生素、果胶酸钙等营养物质,可以有效促进胆固醇的代谢。2.黄豆:黄豆的胆固醇含量很低,还具有降低胆固醇的作用。3.牡蛎:牡蛎含有锌以及牛磺酸等物质,能够降低血脂水平。如果患者的胆固醇比较高,则可以适量吃上述食物进行调理,还可以坚持低脂饮食。
低胆固醇的食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。牛奶含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
高胆固醇、高脂肪食物有哪些
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
一般高胆固醇、高脂肪食物有肥肉、油炸食品、内脏等。含有高胆固醇的五花肉、猪油、血肠等。奶油,油条,炸鸡等食品中也含有大量的胆固醇和油脂。如果长期大量摄入,就会造成体内的胆固醇、油脂摄入过多,从而造成血脂、血压上升,严重时会造成血液循环迟滞,形成血栓,同时还会引发心血管方面的问题。建议患者主食可选用米粥、面条、馄饨、面包、软米饭、馒头等。避免含高糖、高热量的食物,如冰淇淋、甜点心等。
高胆固醇的食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
高胆固醇的食物主要是,动物的内脏,猪肝,鸡肝,猪肾,还有虾皮儿,牛肉,奶油,油炸食品,鸡蛋,特别蛋黄,动物脂肪,动物脑子含脂肪胆固醇是最高的。高血脂高胆固醇的人一定要,少吃高。
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