低胆固醇的食物有哪些

“所有的茶叶，都具有一定的降胆固醇的功效。茶叶的主要成分却是茶多酚，咖啡碱，多糖。具有延缓衰老有助于抑制心血管疾病，还有利于利尿解乏，有利于降脂消化，那不管是绿茶红茶还是其它的茶都有降血脂降胆固醇的作用。

饮食调理，不吃油炸食物和热量高的食物，少吃甜食和鸡蛋和肉类等含脂肪高的食物，多吃清淡的蔬菜和水果。运动锻炼，平时要养。成经常运动锻炼的习惯，每天至少要保证运动量达一个小时左右，避免身体偏胖，有利于降低胆固醇。可以应用降胆固醇的药物。

番茄不可以降低胆固醇的，西红柿可以美容，应该对皮肤好，番茄和西红柿是一样的，另外容貌一般和个人因素，遗传，生活习惯，饮食营养等有很大关系，肠胃虚者忌大量食用，因为西红柿性寒，肠胃虚弱者吃多了对身体有害；急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

一般情况下，高胆固醇血症是心脑血管疾病的危险因素，有利于降胆固醇食物主要有以下几种，具体内容如下：燕麦中的葡萄糖是一种能够抑制人体内的胆固醇的可溶性纤维。此外，具有降血脂作用的洋葱、大蒜、苹果、韭菜、葡萄、杏仁、胡萝卜、香菇、冬瓜等。对饮食有不良的控制，可增加服用他汀类的药。此外，高胆固醇血症的治疗是以服用降胆固醇药物治疗为主，通常需要长期服药治疗，才能够获得明显临床收益。开始治疗后，应定期监测血脂水平，并根据复查结果，调整用药剂量或用药种类。除非是血脂已降至很低，一般无需减少用药剂量。

吃以下食物能降低胆固醇，具体分析如下：患者可以多吃些山楂、苹果、桔子、桔子等，平时可以多吃芹菜，圆葱，木耳，蘑菇等。病人平时要吃低盐、低脂肪、低胆固醇、肥甘、重味性的食物，平时要多喝白开水，也可以用山楂、决明子、菊花等来泡茶，具有降血脂的作用。平时要多运动，如慢步跑、爬山、打太极拳、游泳、跳广场舞、打篮球等。

一般情况下，低胆固醇的食物有胡萝卜、黄豆、牡蛎等。具体内容如下：1.胡萝卜:胡萝卜含有丰富的维生素、果胶酸钙等营养物质，可以有效促进胆固醇的代谢。2.黄豆:黄豆的胆固醇含量很低，还具有降低胆固醇的作用。3.牡蛎：牡蛎含有锌以及牛磺酸等物质，能够降低血脂水平。如果患者的胆固醇比较高，则可以适量吃上述食物进行调理，还可以坚持低脂饮食。

胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。牛奶含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

粗纤维食物，如菌藻类、谷类、含粗纤维蔬菜等、因粗纤维可减少胆固醇在肠内的重吸收，有利于防治冠心病。蔬菜如冬瓜，黄瓜，苦瓜，萝卜，韭菜，豆芽等。低盐低脂和低胆固醇，最主要的还是炒菜的时候少放油，尽可能的多吃一些调的菜。也就是凉菜。

一般高胆固醇、高脂肪食物有肥肉、油炸食品、内脏等。含有高胆固醇的五花肉、猪油、血肠等。奶油，油条，炸鸡等食品中也含有大量的胆固醇和油脂。如果长期大量摄入，就会造成体内的胆固醇、油脂摄入过多，从而造成血脂、血压上升，严重时会造成血液循环迟滞，形成血栓，同时还会引发心血管方面的问题。建议患者主食可选用米粥、面条、馄饨、面包、软米饭、馒头等。避免含高糖、高热量的食物，如冰淇淋、甜点心等。

降低胆固醇可以吃菠菜，菠菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，具有清洁肠道的作用，并且能降低血液胆固醇的含量，能保护心脑血管的健康，芹菜和冬瓜能降低人体胆固醇含量，能够清除人体内坏的胆固醇。