问题分析:豆子的营养价值极高,也是生活中比较常见的食物。如果过多的食用大豆,首先很可能会导致胀气的情况,而且大豆比较难以消化,也很容易造成消化不良。其次大豆中富含蛋氨酸,如果过多的食用蛋氨酸,容易促使动脉硬化的情况出现,尤其是对于老年人来说,更要注意避免食用过多的大豆。另外大豆吃多了还会导致人体碘元素的缺乏或者出现痛风等症状。糖尿病、肾炎、结石等人群要尽量少吃含高嘌呤的食物,以免加重病情。因此在日常生活中要尽量少吃豆类食品,同时也要注意避免吃豆类食品。