问题分析：脑梗死、三高适合吃低盐低脂的食物。三高主要是因为体内的激素失调，或者是吃了过量的酸性食物，导致身体的新陈代谢发生了变化，可能会引起脑梗死。患者平时应注意低盐低脂饮食，要多吃些蔬菜类的。这些蔬菜、瓜果、大豆等都含有丰富的钠、钙、镁等金属，属于酸性食品，能防止血液转变为酸性物质。患者应该避免食用过于油腻、辛辣的食物，也不要食用含糖量高的食物。
