问题分析:皮炎是指皮肤炎症,病因较复杂,可能与接触致敏原、遗传、免疫、环境因素、皮肤屏障功能异常等有关。通常情况下,皮炎患者不能吃容易引起过敏的鸡蛋,牛奶,花生,海鲜等食物,还要避免吃油腻、辛辣刺激的食物,如牛肉、羊肉、辣椒、韭菜等。在平时要注意个人卫生,避免接触过敏原不吃辛辣刺激性食物,多吃新鲜水果蔬菜,养成良好的生活习惯。