问题分析:通常情况下,减肥可以吃葛根粉,但是应适量且遵医嘱吃。具体内容如下:葛根粉味甘,归胃经,具有解热除烦、生津止渴的功效。通常减肥可以吃葛根粉,能够为身体提供充足的碳水化合物,并且其热量较低,适量吃一般不会影响减肥效果。但是减肥者不能过多吃葛根粉,因为葛根粉性寒,过多吃容易影响胃肠道的消化功能。减肥期间避免吃火锅、炸鸡、烤肉等食物,同时应适量运动,进而达到较好的减肥效果。