糖尿病饮食的治疗原则是什么

第一个原则是，根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度，优先控制或解决主要问题，例如，并发糖尿病肾病时，饮食上应考虑控制糖尿病肾病，在可能的下，兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。

高血压糖尿病患者饮食上需要注意控制热量、营养均衡、限制盐量。高血压糖尿病患者要控制每日摄入的总热量，注意平衡膳食。每日摄油控制在二十克以内，少吃油炸食物、脂肪高的食品，多吃煮和蒸的菜，控制体重。每天适当吃肉，蛋，鱼等。多吃富含纤维素高的食物比如豆芽、韭菜、芹菜、萝卜。每日限盐控制六克以下。另外还需注意补钙，钙可以改善糖尿病患者骨质疏松，帮助患者降血压。

糖尿病酮症补液原则是用10%的身体重量估计补液量。第一日的补液量一般不会大于4~6L，重度缺水的患者可以补充到6~8L。补液的速率应从早到晚。治疗后1小时、2小时补水速率为500-1000ml/小时，如果没有心力衰竭，则补水时间短，2小时后1~2L，可快速恢复血液，促进外周血液循环及肾脏的正常运行。前4个小时补充总能量的1/4~1/3，前8~12个小时补充1/2~2/3，再加尿24个小时补充。

糖尿病酮症酸中毒的治疗原则主要包括：1、胰岛素治疗，比较常用的是采用短效胰岛素持续静脉滴注，一般是血糖下降速度以每小时降低约3、9-6、1mmol/L比较合适。每1-2个小时复查血糖，当血糖降到13、9mmol/L时，可以适量输入葡萄糖，然后逐渐过渡到常规皮下注射胰岛素；2、积极寻找并消除诱因防治并发症，在抢救过程中要注意治疗措施之间的协调。从开始就要重视防治并发症，特别是脑水肿和肾衰竭，注意维持重要脏器功能。

糖尿病饮食的原则是低盐低脂饮食也要有规律定量的进餐。避免吃高脂肪、高热量的食物，如油炸食品，脂肪动物内脏要限制，蔬菜等热量少、纤维素多的食物要多吃。食物类的食物要定量吃。一般食物类食物一天大约半斤到6两左右，可以根据运动强度、身高、体重进行调整。一般每餐食物在1~2两左右。吃少量的瘦肉、鸡蛋、牛奶等蛋白质食物。一般每日总热量在1200~1800大卡左右，要根据身高体重和运动强度进行调整。合理的饮食意味着血糖控制得很好，体重也能维持在正常范围内。

对于糖尿病的饮食治疗原则如下：1、对于1型糖尿病患者，需要通过饮食治疗保证其正常生长发育；2、对于患有二型糖尿病的成年人来说，饮食治疗的主要目的是将血糖控制在一个良好的范围内，保证血糖不会有太大的波动，避免对血管内皮造成损伤，引起糖尿病的慢性并发症所以，这是食疗的原则，鼓励患者多吃粗粮，因为粗粮含有丰富的膳食纤维，可以延缓食物在肠道的消化吸收，这样会有饱腹感，进食总量也会减少。此外，粗粮中含有微量元素，对胰岛功能有一定的调节作用。

糖尿病患者饮食控制，绝不是某些人所能理解的，就是主食控制。但也包括副食的配对、尤其对肉类，脂肪类及其他含热量高的食物进行全面调控，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，满意地控制血糖及体重。总热量的55%、25%和20%左右。因此，要想达到这一目标，就必须根据不同阶段，采取有针对性的膳食指导。忌食物越多越好，而且肉类、脂肪也日益趋向于少量多餐，是糖尿病患者良好饮食习惯，能将血糖控制在一个基本正常值，餐前血糖不高，饭后血糖不会过高。此外，还要注意合理地安排食物种类和数量，防止过饱或过饥，从而有效降低胰岛功能的损害程度，减轻并发症发生。具体而言，要“每天至少吃三顿饭，一顿饭不要超过两顿”地吃，每日进食主食6两以上，宁愿多餐一顿，也不能每一顿都吃的过饱。

糖尿病患者的饮食原则是限制食量，所以这些常见的食材可以吃，但要注意控制量。每顿饭的主食量不能超过一碗，即100克。常见的米饭、面条、馒头、红薯、面粉、山药等。包括南瓜在内的碳水化合物或富含淀粉的食物都必须包含在主食中。另外，建议患者不要喝米粥、米粥，而要喝杂粮粥或杂豆粥，这样可以更快地提高血糖。最好吃低GI，也就是低血糖指数低的水果。每次50-100克，最好在两顿主菜之间吃。这样更好。

糖尿病饮食治疗的目的如下：1、纠正代谢紊乱，通过均衡饮食、合理营养控制血糖血脂，补充优质蛋白质，预防其余必需营养素缺乏症。2、减轻胰岛B细胞的负担。糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能障碍。合理的饮食可以减轻胰岛B细胞的负担，恢复部分功能。3、并发症的预防和治疗。4、提高生活质量和整体健康水平。5、对于不能口服进食或进食时间少于7天的高血糖患者，为满足疾病的代谢需要，必要时应采用合理的肠外营养或肠内营养治疗。

糖尿病饮食治疗的原则如下：1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。保持正常体重或略低于理想体重为宜，肥胖者一定要减少热能的摄入，瘦人可以适当增加热能来增肥。2、补充适量的碳水化合物。目前提倡碳水化合物不要控制的太严格。糖应占总热能的60%左右，每日食物摄入量可为250g~300g，肥胖宜为150g~200g。谷物是日常生活中热能的主要来源，每50克大米或白面粉提供约38克碳水化合物。3、提供充足的食物纤维。膳食纤维可以降低空腹血糖、餐后血糖，改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维可以吸收水分，从而改变食物在胃肠道的传输时间。因此，糖尿病饮食中应增加膳食纤维的量。