生吃洋葱的功效与作用
2023-04-21
问题描述:我今天早上起来,我今天生吃洋葱揪着饭吃,我感到好辣,生吃洋葱的功效与作用是什么吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
洋葱是餐桌上常见的食品,可以生吃。生吃洋葱,可以直接生吃或拌沙拉,在吃牛羊肉等重油腻的食物时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用,带出清新的口感。生吃洋葱,可以预防糖尿病,降低血液粘稠度抗癌,延缓衰老,去青春痘,抑制痤疮,保护心脏,排毒,防止胆固醇过高,对抗哮喘,分解脂肪肝。但是胃不好的人少吃,生吃洋葱会刺激肠胃,会引起胃部疼痛。
2023-04-21