哪些人不能吃莴笋
2023-04-21
问题描述：我听好多人都说患骨病的人不能吃空心菜，莴笋，竹笋，那莴笋都有什么人不能吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
两类人不适合食用莴笋。一是莴笋苦寒，凡脾胃虚寒者，不宜多吃。二是有眼疾者也不适宜吃莴笋。莴笋中的莴笋生化物对视神经有刺激作用，所以过多地食用莴笋，会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其它眼疾。
2023-04-21