小红豆真的能降血糖吗
2023-03-13
问题描述:我血糖一直比较高,今天听到一个特别的治疗方法,说小红豆有降血糖的作用,那真的能降吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
红豆能平稳血糖但不能降血糖,红豆是杂豆的一种,其中富含淀粉,虽然豆类淀粉比起普通淀粉升糖速度会慢一些,但最终的结果也是升糖,说降低血糖肯定是不现实的,但由于豆类淀粉会更慢分解吸收,而且其中富含膳食纤维能够进一步减缓吸收速度,所以说辅助平稳血糖还是可以。
2023-03-13