慢性肝炎患者吃什么好

刘正新

主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

一般情况下，慢性肝炎患者吃清淡、富有营养、容易消化的食物好，具体内容如下：慢性肝炎患者应遵循清淡、营养丰富、易于消化的原则。慢性乙肝的肝细胞产生白蛋白的功能会降低，建议在日常生活中尽量多吃高蛋白质食物，同时也要注意补充白蛋白，但是高蛋白质食物会引起或加剧肝性脑病，所以在有肝性脑病的情况下，最好不要吃高蛋白质食物。避免长期的慢性肝炎会造成肝纤维化、肝硬化，甚至造成食道癌、胃底静脉曲张等疾病。

吃什么可以预防慢性肝炎

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

肝炎没有药物可以预防，恰恰是乱吃药会增加肝脏负担，接种乙肝疫苗可以预防乙肝病毒感染，应去正规医院检查，然后接种疫苗。养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。

吃什么预防慢性肝炎

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

注意饮食卫生，避免与肝炎者密切接触，避免医源性感染，保护好伤口，育龄期妇女必须避免怀孕，及时接种乙肝疫苗。肝炎者要特别注意饮食宜忌，进食含丰富蛋白质、维生素食物。忌酒，也不要吃葱、蒜、辣椒等刺激性食品。

慢性肝炎吃什么菜

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

适合多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、含有多种微量元素和维生素香蕉、葡萄、柑橘等。食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，一旦病情改善，即应逐步增加蛋白质的摄入。碳水化合物的提供要适当提高。

慢性肝炎吃什么调理比较好

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

补充适量的维生素和矿物质：维生素对肝细胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。维生素常作为慢性肝炎的辅助治疗药物。补充维生素主要以食物补充为主，在摄入不足的情况下适量补充维生素制剂还是有益的。慢性肝炎的人容易发生缺钙和骨质疏松，坚持饮用牛奶或适当服用补钙药物是有必要的。

慢性肝炎吃什么好

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎吃黑白木耳，富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等，有助于肝排毒、益胃养血、滋养肝脏作用。其次还可以吃胡萝卜中，含有丰富的胡萝卜素，及维生素C、叶酸、钙质及膳食纤维等，可清除自由基，也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

慢性肝炎吃什么好

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎应该多吃对肝脏有益的食物，例如可以吃胡萝卜，豆角，蘑菇，木耳等，应该多吃解毒的食物，所以应该多吃能够解毒的食物来减轻肝脏的负担，另外可以吃清淡而且能够增强食欲有营养的食物。

慢性肝炎吃什么食补

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

对肝脏有益的食物，比如：胡萝卜、豆角、包菜、木耳、蘑菇等。同时，还应该多吃一些解毒的食物，肝炎在患病后肝功会受到影响，因此应该多吃能解毒的食物来减轻肝脏的负担。

慢性肝炎吃什么食物补

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎主要是多食用富含维生素的食物，如维生素C或维生素E，可以修复细胞，改善肝脏的细胞的活性，促进损伤细胞恢复。饮食上切忌辛辣刺激的食物，适当的蛋白摄取，特别是一些精细的蛋白，对肝脏的功能恢复，肝细胞功能的恢复有帮助。

慢性肝炎吃什么食物好

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎患者平时要多吃新鲜的蔬菜，比如芹菜、油菜、西兰花、胡萝卜等。平时要多吃些新鲜的水果。另外，还要多吃点麦片，补充体力。慢性肝炎患者要避免食用辛辣刺激的食物，同时也要避免喝酒。慢性肝炎患者要及时到医院做进一步的检查，确定病因，给予合理的治疗。慢性肝炎可以吃一些猪血，鸡肝，猪肝，牛蹄筋。也可以适当饮用一些米汤、西瓜汁、果汁、蜂蜜水，能够加速毒物排泄，还可以增加蛋白质供给。

慢性肝炎吃什么食物好点

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎病人不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担，油炸，油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。

慢性肝炎吃什么蔬菜比较好

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎病人饮食适合清淡：适合多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等。应该多吃对肝脏有益的食物，比如胡萝卜，豆角，蘑菇等。还可以喝牛奶，吃瘦肉，鱼汤，豆制品等有利于身体的食物，能够帮助受损肝细胞的修复生长和更新。

慢性肝炎吃什么蔬菜最好

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎要多吃些木耳，胡萝卜，豆角，空心菜，包菜，蘑菇等。慢性肝炎是一种具有较强的传染性的疾病，慢性肝炎饮食无特殊要求，注意营养均衡，多食用新鲜蔬菜水果，尽量少食用油炸食品，禁烟禁酒，保持正常体重，保证睡眠时间，注意劳逸结合，心情平和。

慢性肝炎术后吃什么食物

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

如果有慢性肝炎应该要多吃对肝脏有益的食物，例如可以吃胡萝卜，豆角，蘑菇，木耳等，还应该多吃解毒的食物，在患病之后肝功会收到影响，所以应该多吃能够解毒的食物来减轻肝脏的负担，另外可以吃清淡而且能够增强食欲有营养的食物，所以应该不能吃含有刺激性的食物。

慢性肝炎应该多吃什么食物

赵金秋

副主任医师 重庆医科大学附属第一医院

慢性肝炎应该多吃流质或半流质食物，如稀粥、牛奶、豆浆、面条、藕粉、馄饨等。病情开始好转：经过治疗，食欲也随之好转，这时要适量补充蛋白质及热量，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆制品等。进入康复阶段：可按口味配膳，无需特定限制，对脂肪类食物，也不必严格控制，因为脂肪可增加热量；四是多食含维生素食物，如蔬菜水果、海藻、蘑菇及五谷杂粮等微量元素丰富的食物。