慢性肝炎吃什么食物好点
2023-03-13
问题描述：慢性肝炎应该注意些什么，吃什么药比较好，吃的是否要清淡，慢性乙肝吃什么好饮食需注意什么？
医生回答(1)
赵金秋
副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
慢性肝炎病人不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担，油炸，油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
2023-03-13