高血脂冠心病是完全可以吃牛奶鸡蛋，对于高血脂冠心病的病人，饮食上首先就是注意低盐低脂饮食，蛋白质和蛋黄含有的卵磷脂，这都是降低血脂，抑制动脉粥样硬化非常好的物质，而牛奶又含丰富的蛋白质品，需要注意的是就是要低盐低脂饮食，尽量不要吃太咸，油脂太大的这些东西。