淘米水为弱酸性的液体，能够抑制皮肤微生物的生长，减少对头皮的刺激，起到保护头皮的作用；淘米水中含有丰富的维生素，能够供给头皮和发根部位营养，增强局部新陈代谢，能够减少脱发、白发；淘米水中含有丰富的小颗粒，能够吸附头发部位的污物，起到清洁的作用；能够去除头皮屑和减少头皮瘙痒的作用。