鼻子骨折是否可以不做手术，需要根据具体的情况来判断，具体分析如下：
对于鼻梁骨折，只要是轻微的，没有发生严重的脱臼，或者鼻部的外形没有明显的变形，都可以不需要进行外科治疗。鼻骨骨折整复可以选择鼻骨骨折，鼻骨骨折处有明显的脱臼，通常需要进行鼻骨骨折整复。可以防止鼻骨的脱臼，也可以防止鼻背形状的持续变形。