脚踝骨折的护理，包括骨折的治疗，日常的饮食，以及术后的康复。在治疗中，应先做好对受伤的部位的防护，避免运动造成的伤害。在日常生活中要多补充一些高质量的蛋白质，多食用一些新鲜的蔬菜和水果。同时要注意做好运动，避免出现下肢血管堵塞，出现关节僵直等症状。如果患者的骨折部位存在明显的疼痛，可以遵医嘱选择双氯芬酸、布洛芬等药物来治疗。