患者使用荷叶、苍术、薏苡仁、泽泻、玉米须、陈皮等中药泡水喝可以减肥。具体分析如下：
荷叶具有清热解暑的作用，山楂具有消食化积的功效，薏苡仁能够起到利水渗湿的作用，泽泻具有利水渗湿、化浊降脂的功效，玉米须具有利水消肿的作用，陈皮具有理气健脾的功效。如果患者遵医嘱使用这些中药来泡水喝对于减肥有一定的效果。
在日常生活中，患者应该避免食用油腻的食物，加强体育运动，也可以帮助减肥。