糖尿病酮症酸中毒的典型表现就是脱水，严重的甚至会导致休克，由于脑细胞的机能损伤，是由于血液渗透压增高造成的，因此中枢神经系统的损伤和体征不同。
病人的精神状态分为：意识朦胧，浅睡，深度昏迷，还有失语幻象，方向感下降，甚至是彻底的失去知觉。典型的临床表现为局部痉挛，上肢拍击样反应，偏失明和锥体束征等，经过该综合症的处理，所有的症状和体征都能得到彻底的改善。