成年人脑炎的症状，一般都是先发热，浑身没有劲，精神也不佳。之后就会有恶心、呕吐不想吃饭的症状出现。头疼的症状少数人会有，还有的人会出现血疹或者是心肌炎的症状。治疗上一般也都是采用抗病毒的药物来进行治疗，体质好的人就会好转的比较快一些。