调整饮食：积极补充各种富含锌的动物食物如肝，瘦肉，蛋黄和鱼类；服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血，可使锌缺乏改善更快。一般动物性食品铁的吸收率较高，达10-20%左右，而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。下面介绍一些铁含量高和吸收率强的食品，以供参考。动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。