肠胃炎患者去医院进行输液治疗没有效果，可能是因为患者的病情较为严重，药物还没有完全发挥药效导致的。具体情况分析如下：
如果需要进行消炎的输液，可以口服维生素、氯化钾、葡萄糖溶液等，可以适当的增加水的量，以补充血液容量。同时要注意日常饮食，不要吃辛辣、油腻等刺激性食物，以免影响身体的恢复，甚至会加重病情。