肠胃炎呕吐患者可能出现明显的脱水症状，那么此时需要立即就医治疗。患者一定要适当饮水，因为长时间的恶心、呕吐并且伴随腹泻，可能直接引起患者的脱水症状，适当饮水与助于恢复体内缺失的水分。
对于肠胃炎呕吐严重的患者建议去医院进行输液治疗，治疗期间患者不要吃辛辣、寒凉的食物，比如火锅、生鱼片等，可以适当增加营养的摄入，有利于病情的恢复。