一般情况下，宝宝大便有粘液和奶瓣，可能是以下几种情况引起的。
1.局部受凉或饮食喂养不当，导致消化、吸收不良；
2.可能是肠道病毒感染后，继发乳糖不耐受，可引起奶瓣粘液增加；
3.宝宝可能存在食物过敏，从而导致消化系统功能降低，
4.如果宝宝存在其他系统的疾病，比如肺炎、脓毒血症等，可能会影响到消化系统，从而出现这种情况。