宝宝容易蛋白质过敏一般是免疫系统发育不成熟、免疫缺陷等原因导致的，具体情况分析如下：
通常情况下，并不为每个宝宝都会存在蛋白质过敏的情况，宝宝容易蛋白质过敏主要是因为免疫系统发育不成熟、免疫缺陷造成的，特别是对异体蛋白的敏感。婴幼儿时期肠内营养不良，肠道微生物平衡，肠粘膜上皮组织不严密，无法抵抗外来的入侵，从而造成乳清蛋白分子透过粘膜屏障，渗入到血管中，引起过敏。出现皮疹、呕吐、腹痛、咳嗽、喘息等呼吸道疾病是常见的，因此在生后出现湿疹的情况下要注意注意宝宝的情况。