肝火伤胃，是中医的一种说法，是由于肝气不畅、肝气不畅、肝气不畅、横逆冲胃、胃不和降所致，一般可以通过服用药物、生活调理等方式进行治疗。具体内容如下：
1.服用药物：中医治疗疾病，讲究的是辨证论治，中药可以选择五磨饮子、柴胡疏肝散、旋覆代赭汤等，还可以用柴胡、佛手、香橼、香附、玫瑰花、川楝子等中药，配合针灸、推拿、火罐等中医疗法，效果会更好。
2.生活调理：平时要注意饮食方面要注意清淡、容易消化的食物，不要吃生冷、辛辣、油腻的食物，要保持心情舒畅，避免大喜大悲等情绪刺激。