二型糖尿病患者可食用玉米，但要注意摄入总量。
对玉米来说，粗粮、膳食纤维丰富、饱腹感强、升糖指数也低，是糖尿病患者的首选主食。糖尿病人在吃玉米的时候，减少主食的量，从而增加饱腹感，避免血糖过高，可以说是一个非常好的选择。糖尿病患者在不减少主食的情况下吃玉米，会增加摄入总量，反而会增加血糖水平的影响。所以二型糖尿病可以吃玉米，必须控制总量的摄取。