小儿结节性脂膜炎可不可以吃麦芽糖
2015-02-13
问题描述:(女 , 6岁)小儿结节性脂膜炎可不可以吃麦芽糖
医生回答(1)
朱振来
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
小儿结节性脂膜炎可以吃麦芽糖
意见建议:
麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大,能增加菜肴品种的色泽和香味,全国各地均产。有软硬两种,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大,称胶饴;硬者系软糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼,称白饴糖。药用以胶饴为佳。麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水。味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的食品。
2015-02-13