问题分析：亚急性感染性心内膜炎可以吃肉
意见建议：肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。饮食建议：宜选用高热量、高蛋白质、多维生素和易消化的饮食，限制钠盐摄入量。