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现做的白菜和粉条是否会导致亚硝酸盐中毒
问题描述:(男 , 48岁)现做的白菜和粉条是否会导致亚硝酸盐中毒
医生回答(1)
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亚硝酸盐中毒

高宾

主任医师 鹤岗市人民医院
指导意见:从上传资料分析,你是由于食用不洁食物导致的急性胃肠炎,建议你输液和应用抗菌素等治疗,多饮水,清淡易消化饮食。
什么是亚硝酸盐中毒

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
亚硝酸盐中毒是多因误食含亚硝酸盐食物,如腌制食品,而引起的中毒。亚硝酸盐中毒的特征性症状以皮肤粘膜紫绀为主。全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色,尤以皮肤粘膜、口唇、指甲下最明显。
什么是亚硝酸盐中毒

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
亚硝酸盐中毒多见于过多食用腌制咸菜,肉类以及腐烂变质的食物导致的,表现为头晕,头痛,恶心,呕吐,胸闷,心悸,严重的可出现呼吸困难甚至引起多器官功能衰竭而死亡。
亚硝酸盐中毒的症状是什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
亚硝酸盐中毒的症状:头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等;全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色;严重者出现烦燥不安、精神萎靡、反应迟钝、意识丧失、惊厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。
亚硝酸盐中毒都有什么症状

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
亚硝酸盐中毒潜伏期短,会出现紫绀。皮肤粘膜、口唇、指甲下呈现不同程度青紫色,并有头痛头晕、呼吸衰竭。硝酸盐中毒是其与血红蛋白作用,使正常的二价铁被氧化成三价铁,形成高铁血红蛋白,高铁血红蛋白能抑制正常的血红蛋白携带氧和释放氧的功能,因而致使组织缺氧。
亚硝酸盐中毒会不会有症状

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
最典型的表现为发绀,也就是患者的颜面、口唇及全身皮肤极度青紫,其他还有胸闷、呼吸困难、呼吸急促、头晕、头痛、心悸等,中毒严重者还可以出现恶心、呕吐、心率变慢、心律不齐、烦躁不安、血压降低、肺水肿、休克。
亚硝酸盐中毒是什么症状

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
亚硝酸盐中毒,依据量而定。误食了亚硝酸盐以后1-2天才发病,短者仅十余分钟。亚硝酸盐常见的症状是患者的颜面、口唇以及全身皮肤极度的青紫,其他症状还有胸闷、呼吸困难、呼吸急促、头晕、头痛、心悸等。
亚硝酸盐中毒有哪些临床表现

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
亚硝酸盐中毒症状产生的基础是红细胞内高铁血红蛋白含量增高,失去红细胞携氧、释放氧的功能,造成组织器官缺氧,超过5-10%时会有明显发绀现象,如口唇、指甲甚至全身皮肤发绀,超过20%时可出现头晕、头痛、心跳加速、恶心、腹痛、腹泻、嗜睡、烦躁等,超过60-70%时可出现血压低、昏迷甚至死亡。
亚硝酸盐中毒是什么症状?什么原

郑德玉

主治医师 济南市中西医结合医院
指导意见:亚硝酸盐中毒主要症状是恶心呕吐,腹疼腹泻等消化道症状,典型症状是口唇,指甲紫绀。主要是误食亚硝酸盐引起,这种亚硝酸盐主要在腌制食品中含量较多。它是致癌物质,但人体吸收量很小,只要不是天天接触,不会致癌的
之前亚硝酸盐中毒,现在咳嗽肺炎

黄伟煜

主治医师 三明市第一医院
这种情况的,要特别注意肺炎可能|#|建议及就诊,肺部听诊看看,必要时胸片、血常规检查进一步明确病因治疗,配合医生的治疗。
现做的白菜和粉条是否会导致亚硝酸盐中毒

董益

医师 天津市眼科医院
病情分析: 您好!不会的,现做的一般不会的,放久的话,会产生亚硝酸盐。希望我的回答对您有帮助 :-D 祝您身体健康,谢谢!
亚硝酸盐中毒

刘小民

主治医师 中北大学医院
指导意见:榨菜中的确含有亚硝酸盐,但是,即使一顿吃了好多榨菜,也不会造成亚硝酸盐中毒的;这种情况对胎儿也没有什么危害的。
亚硝酸盐中毒是酸中毒吗

邓林辉

医师 山东省福山人民医院
指导意见: 你说的情况不是酸中毒的,是亚硝酸盐引起的毒性反应的
轻度亚硝酸盐中毒怎么治疗

王寿彬

医师 广宗县医院
指导意见:亚硝酸盐中毒的治疗轻症病例无需特殊处理,嘱其休息、大量饮水后一般可自行恢复。对中毒程度重者,应及时送医院,
亚硝酸盐中毒