锌是影响儿童生长发育的一个重要因素，如果过量食用，会导致锌中毒，根据不同的情况，可以通过适当的方式进行解毒，如果是轻微的锌中毒，可以通过多喝温开水，或者可以口服VC银翘解毒片。如果是皮肤接触引起的锌中毒，可以用4%、5%的碳酸钠喷雾机进行吸入，如果有呼吸道症状，可以静脉滴注，地塞米松注射液。如果是口服锌溶液，需要立即洗胃，否则会导致呕吐，同时要马上喝浓茶，喝浓牛奶，同时还要吃一些降压药物，以减轻症状。

吃海鲜中毒后，如非常严重应马上去医院治疗，如不严重可吃大蒜。如果腹泻最好吃一些流食比如浓米汤稀藕粉杏仁霜去油肉汤淡茶过滤后的果汁等。再吃一些半流食但是不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维但能在肠道中增加残渣让病情加重。另外还要注意少食多餐食物温度也不宜过冷否则会引起肠蠕动。

进食蘑菇出现中毒，首先给予催吐，及时洗胃，口服活性炭片50-100g，严重者2到4小时重复半量，硫酸镁导泻。血液灌流尽早清除毒物，补液、促排泄，并发肾功能障碍者给予血液净化联合血液灌流。应积极纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱，有肝功能异常给予保肝治疗。出现腹部疼痛给予解痉。有抽搐惊厥者给予镇静及抗惊厥治疗。

需要口服一些药物进行解读，如果严重，就需要通过洗胃或者是可以考虑使用维生素。对于饮食上，可以多吃豆类，同时需要补水，避免因为腹泻或者是呕吐引起脱水的问题。

附片中毒时，如果症状减轻或者中毒时间较短，可以进行催吐，将其从胃中排除。如果症状较重或者中毒时间较长，可以送去医院进行洗胃。通过救治恢复之后，可以多吃点富含维生素C的食物，比如胡萝卜，菠菜等。要多喝水，注意休息，避免长时间的劳累。建议在日常生活中摆放药物时要合理，远离儿童、精神异常者以及情绪易失控者。

高效氟氯氰菊酯中毒是不会引起嗜睡的，可能出现头痛、呕吐、红疹等症状。如果患者有这些症状表现一定要及时送医解毒。高效氯氰菊酯，别称戊酸氰醚酯，是农业杀虫剂，主要防治农作物上发生的鳞翅目害虫，具有强毒性。

应立即用温水进行洗胃，可口服鸡蛋清，牛奶稀释毒物，然后再进行导泻，汞属于重金属物质，很容易在常温下蒸发，中毒情况以慢性中毒多见，出现中毒时可能会出现头晕头痛，恶心呕吐，腹痛腹泻，四肢乏力，全身酸痛，口内金属味，发热，寒战，胸痛，咳嗽咳痰，呼吸困难，发绀，齿龈肿痛、糜烂、出血、牙齿松动、流涎等。治疗时如果是吸入中毒者，应及时脱离中毒现场，更换衣物，密切观察症状。

黄花菜中毒后应马上就医，进行催吐，洗胃，可以服用一些维生素C，黄花菜里的二秋水仙碱对胃肠黏膜和呼吸器官黏膜有强烈的刺激作用，所以要先做保护胃肠黏膜的措施。

首先要注意详细的清洁皮肤，尽量的多喝一些温开水，勤排尿。应该及时到公立医院化验一下。家里没有太好的解毒方法，有毒物残留在体内就不好处理了，现在就去正规的医院使用药物解毒。

进食较短者，应该立即进行催吐，吐出未消化食物，然后让正规医院进行洗胃，可用清水进行洗胃治疗，也可以口服浓茶，食醋中和。还应进行导泻治疗，排出体内有毒物质，及时补充水电解质，防止其紊乱等治疗。