宝宝吃山药会过敏吗

卢成瑜

主任医师 广州医科大学附属第一医院

一般情况下，如果宝宝不是易过敏体质，对山药所含有的营养成分不存在过敏的情况，则宝宝吃煮熟的山药通常不会过敏。山药有补肾健脾、润肺止咳的功效与作用，如果宝宝不是易过敏体质，对山药所含有的营养成分不存在过敏的情况，适当地吃煮熟的山药，这通常不会过敏，还可以为宝宝提供身体所需要的营养物质。但是在未煮熟时，山药去皮后存在一层粘液，可能会引起皮肤过敏，有瘙痒、泛红等症状，宝宝如果接触到则可能会出现过敏的现象。

怀孕可以吃山药吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

怀孕可以吃山药。山药既是中药材也是蔬菜，适当吃一些可以固肾、健脾益气、消除疲劳。若孕妇有尿频的现象，可以通过吃山药来缓解。孕期吃山药还可以补充各种营养元素和维生素，因此，孕期可以吃山药。另外孕妇也要多吃其他的蔬菜、水果，食物种类要丰富，营养要保持均衡，怀孕期间定时到医院进行产检，观察胎儿的生长发育情况。

拉肚子能吃山药吗

刘正新

主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

山药具有收敛的作用，对缓解腹泻有一定辅助作用，腹泻时候可以吃。但是，吃东西并不能起到直接的治疗效果，要看是不是出现了急性肠道炎症，如果出现了炎症的情况，可以增加抗生素，可以选择服用左氧氟沙星等药物，还要注意补水，及时补充电解质，避免出现脱水。如果是长期的痢疾，要做好肠镜、甲状腺功能、大便常规等方面的综合分析，确定原因再进行手术。

苹果可煮熟给宝宝吃吗

王玉玮

主任医师 山东大学齐鲁医院

苹果可煮熟给宝宝吃，由于煮熟的苹果属于温和的食物，有着收敛肠道的作用，会对宝宝有腹泻的情况有辅助治疗的效果，从而起到缓解腹泻的作用。多吃苹果，还可以补充维生素C、维生素A以及维生素B，补充充足的维生素，可以有利于宝宝的生长和发育。煮苹果还有促进消化的作用，可以促进胃酸分泌，提高宝宝的消化和吸收功能。

山药没煮熟的危害

王燕

主任医师 中日友好医院

山药没煮熟可能导致过敏反应。山药的别名也叫做怀山药或者野山药，一般适合在冬天采挖，因为冬季的时候山药的叶子和茎都已经枯萎了，所以这时候就是采挖山药最好的时间。山药是一种既可以当做药材也可以当做食物的食材。在中药中属于大补食膳，但刮皮时有的人会对黏液过敏，山药中含有生物碱和山药皂素，具有一定的刺激性可能导致敏感体质产生过敏反应，因此一些人吃没有完全熟的山药会出现水肿、起红点等过敏的情况。如果发现使用的山药没有熟，那么立即停止食用山药和其他食物，注意观察20分钟，若没有出现任何不适情况，就可以继续食用。

孕妇吃山药好不好

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

孕妇吃山药好。孕妈吃山药特别好。由于山药的营养成分非常高。含有山药胃蛋白酶等。具备药食两用作用，能健脾益胃，降血脂，避免肥胖症，避免动脉管壁脂质沉积，预防心脑血管病症。山药有补阴填精的作用，能够安胎。山药含有多种多样微量元素和矿物，若能参加身体内多种多样代谢途径的B族维生素，钙含量高，可预防骨质疏松症。

宝宝能吃山药吗

陈瑶

副主任医师 山东省立医院

婴儿是可以吃山药的山药口感很好，而且细腻香软，比较适合宝宝的胃口，另外为了增加宝宝的食欲，可以将山药做成很多种花样给宝宝吃，比如可以蒸着吃，也可以给宝宝熬汤的时候在里面加入山药，但是需要注意的是宝宝肠胃比较若吃的多了，容易引起消化不良，所以应该注意宝宝的用量。

产妇可以吃山药吗

张露

副主任医师 山东省立医院

一般情况下，产妇可以吃山药，但是要适量的吃。具体情况分析如下：吃山药一般不会有明显的禁忌，但是它具有收敛的功效，所以感冒、大便燥结者、肠胃积滞的人是不能食用的。在秋冬季进补前可以吃山药，因为山药具有补虚健脾胃的功效，适合脾胃虚弱者进补。山药应选择根干直、粗壮、根须多、重量较大的品种；新鲜山药表皮光滑，色泽自然。表面有异常斑点的山药可能已经感染了疾病，请不要购买。把山药放在阴凉处，用报纸包起来，可以保存一段时间。

吃了没煮熟的豆角多久会有中毒的反应

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

吃了没煮熟的豆角会在食后半小时至3小时出现中毒症状长者可达15小时跟食用的量和不熟的程度有关。中毒症状主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等。

吃煮熟的黄豆降血糖吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

吃煮熟的黄豆是不降血糖的，切勿盲目轻信使用偏方给自己治病，糖尿病治疗必须以饮食控制，运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。

海带没煮熟会中毒吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

海带这种食物如果日常中食用不当，不煮熟吃，是会出现中毒现象的。海带含有丰富的砷元素对身体有害，食用海带前应先用水漂洗，使砷溶于水，海带泡足了6小时后才可以使用，才不会中毒。

苹果煮熟吃有什么危害

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

苹果加热后没有危害，熟吃的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加，能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制人体内血浆胆固醇升高。常吃煮熟的苹果可以起到抗氧化的作用，这是由于苹果中含有大量的多酚类天然抗氧化物质。减少胃肠道刺激，苹果中含有大量的纤维素，还可以起到清热利下的作用，可以帮助排便更加顺畅。

山药没熟透吃有营养还是熟透有营养

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

山药一般大火煮沸5~10分钟左右可以熟透。一般建议吃熟透的山药比较好，不要吃生山药。从中医学的角度来讲，山药可以健脾开胃、补中益气，对于脾胃虚弱、气血亏虚导致的周身无力有很好的调节作用。而且山药之中的纤维素含量比较丰富，可以促进肠道蠕动，对于便秘、腹胀等现象有调节作用，能够降低血糖、降低血压、降低血脂，对于心脏血管疾病有调节功效。

孕早期能吃山药吗

张露

副主任医师 山东省立医院

一般情况下，孕早期能吃山药，但是要适量的吃。具体情况分析如下：山药味甘、性平，含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质、氨基酸、钙、铁等多种营养元素，服用后容易产生饱腹感。山药营养丰富，热量低，在孕早期食用，能起到一定的镇静作用。此外，怀孕初期，孕妇可以适量吃一些山药，但是不能吃太多的食物，孕期要多吃新鲜的蔬菜和水果。

橘子煮熟治咳嗽吗

周小凤

副主任医师 首都医科大学宣武医院

不要给宝宝食用煮熟的橘子，很容易加重感冒的症状。因为橘子的果肉不能治疗感冒，橘子的果皮可以起到止咳的作用。平时宝宝应该多给喝水，适当的进行运动，来增强自身的抵抗力。