问题分析:问题分析:肾炎要低蛋白饮食,不要大鱼大肉,豆制品也是高蛋白的,也不要多吃。意见建议:每日饮食标准:米饭 面食三两,肉和鱼三两
多吃莲藕、南瓜、萝卜、淮山、蔬菜、水果
少吃内脏、虾、蟹、芦笋、竹笋、菠菜、韭菜、西兰花、空心菜。
不吃鸡皮、鸭皮、肥肉、等油腻的食品
特别注意少吃鸡蛋、牛肉、虾蟹、花生、等易诱发狼疮的食物。
建议参考我主编的<实用临床肾脏病学>、<小管间质肾病>、<肾科医师门诊决策>等专著
邹和群教授
南方医科大学第三附属医院
肾内科主任、大内科主任
泌尿疾病研究所所长
国际肾脏病学会研究委员会委员
中国医师协会免疫吸附专家委员会常委
海峡两岸风湿病专家委员会常委
广东省内科学会副主任委员
(广东省重点专科)
广州天河区中山大道183号(天河公园北门对面)