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1岁宝宝吃土豆饼的做法是什么

我家宝宝特别的爱吃土豆饼，我自己没有做过，1岁宝宝吃土豆饼的做法是什么？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：首先土豆洗干净，切丝，将蘑菇丁炒熟，备用，将所有材料混合均匀，加入盐和鸡蛋，拌成稍干的面糊，锅中倒入少量橄榄油，将面糊放入锅中，用勺子背压平。不要急于翻面，待一面变得酥脆时，再翻面。视饼的大小，烙3-5分钟，出锅，可用吸油纸再吸一次油。

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