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萝卜和胡萝卜能一起吃吗

我平时很喜欢吃萝卜汤,胡萝卜对身体比较好,两个可以一起吃吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:不可以的,萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏萝卜中的维生素C。所以,在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。

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白萝卜和胡萝卜可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白萝卜和胡萝卜是能一起吃的,因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。
白萝卜和胡萝卜一起吃会不会中毒
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白萝卜和胡萝卜一起吃可能会中毒。因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,它会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。它们各自有各自的营养,不适合混在一起食用,所以要分开食用,而且胡萝卜是泄气的,白萝卜是补气的,这样一补一泻就等于白吃,其营养价值就会消失。
胡萝卜蛋黄能一起吃吗
陈瑶副主任医师
儿科山东省立医院三级甲等
胡萝卜和鸡蛋能一起吃,胡萝卜含有比较丰富的胡萝卜素,此外,还含有一些其他的水溶性维生素,鸡蛋含有非常丰富的优质蛋白,这两者搭配可以让我们优质蛋白还有维生素等,都得到一定的补充,所以说它们是两类不同的食物可以发挥优势互补的作用,不会出现一些相克或者会导致人体出现什么不良反应。
胡萝卜和牛奶能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
胡萝卜和牛奶是可以在一起吃的,两者之间的营养成分可以起到互补的作用。胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素、纤维素、蛋白质、化合物。而牛奶中主要以脂肪、钙离子和蛋白质为主。两种食材混合在一起之后不但可以促进肠道蠕动、为机体提供能量,而且可以改善视疲劳、营养神经,还可以消除颜面部位的色素沉着。但是需要注意不要吃得特别多,不然可能会形成腹胀现象。
胡萝卜和土豆可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
胡萝卜和土豆是可以一起吃的。这样既能保证两种食物里面的营养物质用,又能保证味道鲜美。两种食物在一起食用能够改善脾胃虚弱,还可以润肠下气,保证身体健康的发育。而且两种食物混合到一块,含有大量的蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,是人体所必需的营养物质。
胡萝卜可以和木耳一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
胡萝卜和黑木耳可以一起吃,木耳被营养学家誉为素中之荤,里面还有铁量元素比较高,中医认为具有很好的用药价值,对于治疗痔疮,便秘,吐血,等多种疾病最有效的,里面有一种特殊的植物胶原,能够促进肠胃蠕动,排泄肠胃里面的脏物质,胡萝卜是一种质脆味美,营养丰富的家常蔬菜,里面还有胡萝卜素,维生素,等多种营养成分,每天多吃点有助于预防心血管疾病,也有保护眼睛的作用。
萝卜和胡萝卜能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
不可以的,萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏萝卜中的维生素C。所以,在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。
芹菜和胡萝卜可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
芹菜和红萝卜是可以一起吃的,但是不要放醋,加热时醋酸会与菜有化学反应,醋酸会破坏胡萝卜素的含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制的过程中营养物质和叶绿素在醋酸作用下会被破坏,蔬菜的颜色变成黄褐色。
山药和胡萝卜能一起吃吗
龚新宇副主任医师
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山药和胡萝卜能一起吃,是合成女性荷尔蒙,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。
山药能和胡萝卜一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
山药和胡萝卜能一起吃,山药和胡萝卜的营养价值很高,山药里面有薯蓣皂,这是合成女性荷尔蒙,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖。
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