问题分析:蜂蜜与白醋对于肠道脂肪的清理有一定作用,对于体内的脂肪代谢作用不大,所以是可以帮助减肥,但是作用有限,长期服用副作用较大,因为蜂蜜与白醋均是酸性食物,且酸度较高,对胃食管刺激较大,尤其是在空腹状态,长期服用易引起胃酸过多反酸甚至胃食管粘膜的损伤。